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関の包丁「日本孫六」中華包丁料理学校の生徒からプロの料理人まで愛用トップ日本鋼製

関の包丁「日本孫六」中華包丁料理学校の生徒からプロの料理人まで愛用トップ日本鋼製

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商品情報

中華包丁折れず・曲がらず・よく切れる！日本鋼！！プロも愛用日本鋼製の中華包丁です。野菜、肉、軟骨などに幅広くご使用いただける万能包丁です。関古来の日本刀の製法に素材を吟味して、新しい技術（特殊熱処理加工）を加えて製造されていますので、いつまでも研いでご使用いただけます。また、切れ味・耐久性は軍を抜いております。刃渡り：220mm　厚み　：3mm　幅　　：90mm　全長　：335mm　重さ　：450ｇ　材質　：日本鋼　柄部　：つば無し木柄　箱入　：縦348mm横113mm高さ24mm重さ560ｇ

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